MANE acquista ChemoSensoryx Biosciences

MANE acquista ChemoSensoryx Biosciences, un’azienda biotech belga rinomata per la sua competenza all’avanguardia nei meccanismi molecolari della percezione chemosensoriale mediata dai recettori olfattivi, gustativi e trigeminali. Questa acquisizione strategica consentirà a MANE di approfondire la propria comprensione scientifica di come vengono percepiti odori, sapori e sensazioni quali freschezza o piccantezza. Combinando il know-how di MANE con la ricerca avanzata di ChemoSensoryx, MANE punta a offrire soluzioni di aromi e fragranze sempre più innovative e precise, creando esperienze sensoriali uniche che i consumatori amano. ChemoSensoryx apporta una piattaforma tecnologica unica basata sullo screening dei recettori e sulla modellizzazione predittiva, che rafforzerà le capacità di MANE in diverse aree chiave: Tecnologie di controllo degli odori e blooming: supporto a innovazioni come FRESHPLEX™, POWERBLOOM™ e POWERLAST™; Ricerca sulla modulazione del gusto: avanzamento della comprensione di dolcezza, amarezza, umami e kokumi; Modulazione dei recettori olfattivi: orientamento nella progettazione di aromi e fragranze in grado di innescare risposte emotive e fisiologiche mirate; Modulazione dei recettori trigeminali: sviluppo della ricerca su sensazioni di freschezza, pungente, formicolio e bruciore. Questa acquisizione rafforza l’impegno di MANE nel fornire competenze globali e in continua evoluzione nel campo degli aromi e delle fragranze, creando prodotti duraturi e di successo per i consumatori.