MILACE celebra il mondo della cosmesi naturale e l’arte culinaria

Si è svolto il 28 aprile nella suggestiva cornice del Ristorante Porticciolo di Lecco, l’evento esclusivo dal titolo “Lo zafferano, tra gusto e bellezza”, nato dalla collaborazione con il brand di skincare MILACE. Una serata intima e riservata a un gruppo selezionato di ospiti, che ha saputo intrecciare in modo armonico l’arte culinaria e il mondo della cosmesi naturale. Protagonista assoluto dell’evento è stato lo zafferano biologico MILACE, coltivato sui colli della Brianza: un vero e proprio “oro dei sensi”, capace di esaltare i sapori in cucina e di valorizzare la luminosità della pelle. Un ingrediente prezioso che ha fatto da filo conduttore tra le diverse esperienze proposte nel corso della serata. Durante l’evento, i founder di MILACE, i fratelli Andrea e Simone Milani, hanno presentato la linea skincare MILACE Insuperabile, illustrandone le proprietà e l’approccio innovativo che unisce natura, ricerca e benessere. Del fiore di zafferano, infatti, MILACE non butta via nulla, grazie alla Zaffran Ultra Technology che è al centro di tutte le formule della linea e che unisce estrazione a ultrasuoni per gli stimmi e processi di iper-fermentazione per i petali. Parallelamente, gli chef Lorenzo e Giorgio Ferrari – anche loro fratelli – hanno guidato gli ospiti in un percorso gastronomico d’autore, ideando un intero menù a base di zafferano biologico MILACE, capace di sorprendere per equilibrio, creatività e raffinatezza. L’iniziativa ha rappresentato anche un’occasione per raccontare due realtà accomunate da una visione autentica e profondamente radicata nei valori del territorio. Da un lato MILACE, che valorizza le eccellenze locali attraverso una produzione sostenibile e di alta qualità; dall’altro il Ristorante Porticciolo, da anni punto di riferimento non solo per la proposta gastronomica, ma anche per il suo impegno sociale. Il ristorante, infatti, porta avanti con coerenza una filosofia improntata all’inclusività e alla solidarietà, offrendo percorsi formativi e opportunità concrete a giovani meno fortunati e in situazioni di fragilità, contribuendo così a creare un ambiente di crescita, integrazione e dignità. “Lo zafferano, tra gusto e bellezza” si è confermato un evento capace di unire sensorialità, cultura e valori di fratellanza e solidarietà, lasciando negli ospiti il ricordo di un’esperienza unica, dove il gusto incontra la bellezza in tutte le sue forme.